上海麦海食品有限公司，成立于2003年，经过9年的高速发展，公司已经成长为中国大的甜品连锁和加盟公司之一。公司旗下包括摩提工房、西树泡芙、洛林挞屋、西树果饮、爱天空、和米堂等多个知名品牌。为了实现“客人是家人，我们的承诺”的理念，多年来摩提工房集团已在全国包括香港等70多个城市，透过500多家门店致力于为顾客提供健康、美味的甜品，同时亦把美味传递到越南、马来西亚、菲律宾等东南亚国家。 公司于2010年成功引入前和记黄埔董事总经理马世民旗下投资机构的投资，并制定了5年的发展计划。相信在各方投资机构及各合作伙伴的支持和协助下，摩提工房集团能成为中国大的集研发、生产、配送、销售及推广一体化的企业之一。 工厂占地面积10000多平方米，建筑面积6000多平方米，目前工厂有在职员工300余人，其中大学以上学历占30%左右，中专技校学历占13%左右，平均年龄28岁。工厂拥有先进的生产设备和产品技术，关键设备和关键技术均从日本和意大利引进，目前蒸煮类糕点、烘焙类糕点、调味料、速冻食品、冷冻饮品已通过QS认证，其中糯米点心和冷冻面皮已获得出口资质。工厂建立了严格的卫生管理体系。确保生产出的每一个产品都达到或超过国家标准的要求同时工厂对所有使用的原材料实行严格的检验和追踪制度，确保使用的原材料每一项质量指标达到或超过国家的标准。

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1、“芝士就是力量”健康理念倡导者，芝士中含有钙、磷、镁、纳等人体必须的矿物质，每100克芝士可满足人钙日需求量30%-40%，磷日需求量的12%-20%。对于消费者和加盟商来说，不出二品卖的虽然是芝士蛋糕，但更是芝士缔造健康生活的理念。2、新鲜的芝士蛋糕，对于消费者去蛋糕店而不是去超市购买蛋糕的需求的来说，主要原因还是在于蛋糕的新鲜度，而不出二品打造的核心产品现烤芝士蛋糕，不仅分量十足，而且是由加盟商使用企业提供的主料进行现烤而成，其新鲜度能够让消费者放心。3、所有主料均从新西兰原装进口，对于消费者来说，可能会有疑问，为什么不出二品的蛋糕价格有些昂贵，其实原因主要在于主料的精挑细选方面，不出二品提供给加盟商的主料里均使用新西兰进口黄油和芝士，确保现烤蛋糕的品质高端。4、快捷的服务周期，对于消费者来说，不愿意的就是等待，而不出二品的现烤芝士蛋糕从制作到出品只需要5分钟的时间，让消费者无需等待，立等可取。5、套餐化的经营，对于加盟商来说，关心的还是客单价的问题。而不出二品打造各种类型的“芝士套餐”，其中除了芝士蛋糕外，还会有芝士汉堡、香浓芝士条、芝士布蕾等饮料配比，以套餐方式销售，不仅是蛋糕店，更可以作为一顿西餐。6、十年积累的蛋糕配方，摩提工房在十年的甜品经营中积累了自己的配方，而如果加盟商加盟不出二品，那么就能够与企业共享这无价的配方。