巴蜀川菜北京总店是一家以川菜为主的中餐餐厅，巴蜀川菜北京总店主要的特色菜有宽粉，紫菜蛋花汤，地道烤鱼等， 巴蜀川菜北京总店专业经营烤鱼以及家常菜等，肉质鲜嫩，制造调料，入味极深，精心烹饪。巴蜀川菜北京总店的环境舒适，合适商务宴请、休闲小憩、随便吃 吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐，巴蜀川菜北京总店会依据差异的需要有差异的特色服务，如有可以刷卡，有包厢，有泊车位，提供在线菜单，有wifi 等。巴蜀川菜北京总店有优质质的服务，舒服的享用，独一无二的滋味，让您载兴而归，巴蜀川菜北京总店时刻欢迎您的莅临！
　　巴蜀川菜以“清淡、营养、美味”为膳食方针，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、重视原味的特点。同时，巴蜀川菜把弘扬国家传统文明融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在人不知鬼不觉中触动您心田深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。
　　巴蜀川菜深得客户信任的同时，对内秉承“以人为本”的管理方针，尊重员工、信赖员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文明生活。公司尤其重视员工职业生涯的进步，完整的培训体制和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合本人的平台，展示本人的才能。

　　巴蜀川菜市场分析：
　　经过重复的调查研究、考察试验，我公司开发出了契合国人品尝的中西式营养套餐。摒弃了西餐与传统中餐的不足之处，采纳科学饮食形式，依照标准化、计量化、程序化，经过十几道工序开发研制而成，具备以下特点：
　　1、营养丰富：套餐联合了西餐与中餐的优点，采纳科学的饮食形式，补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸以及胡萝卜素等营养成分，具备丰富的营养价值。既契合国家人的品尝，又不失西餐的特点;
　　2、食品新鲜： 巴蜀川菜采纳当天配置、当天制作、当天应用，各连锁店不搞统一配送，的提升/增加了食品的新鲜度;
　　3、价位适中：巴蜀川菜价位适中，为群众所承受，可以说是老少皆宜，既洁净卫生，又经济实惠;
　　4、正当分餐： 分餐制是健康、卫生的用餐形式。从开业至今，我公司不断严格履行分餐制。履行分餐制，可以防备、减少各种的交叉感染机会，大大降低了人类受传染的机率。
　　在传统连锁经营基础上，巴蜀川菜总结了其它连锁店的经验教训，以独一无二的加盟连锁形式，转让制作技术和制作工艺，原料不搞统一配送，依照指定生产厂家及品牌，降低加盟店的不一样理费用，提升实现目的率。同时提升/增加原汁原味，新鲜正宗，品尝一致。这是其它连锁店不能做到的，也是客香来对加盟店担任，有利共享，共同进步的经营主旨。