北欧时光烘焙特色餐饮拥有面包、甜点、蛋糕、咖啡、冷饮、热饮等多元化的系列产品，北欧时光烘焙加盟商可依据开店的大小规模、当地的消费人群和消费能力调整经营的种类，可选择中高端或群众化产品。
    面包起源于美索不达米亚文化，将不发酵的面团直接用火烤熟或在古窖中闷熟，古埃及人成为奠定现代烘焙食品工业的先驱者，将面团放在高温度的地方，利用空气的酵母来发酵。欧洲工业，面包工业在北欧兴起，手工制作面包的烘焙品牌—广州壹家人餐饮管理服务有限公司，诞生于丹麦古镇—约灵的一所酵母工业取得了跨越式的进步，北欧时光的总部也在一直进步壮大。
    北欧时光烘焙力求遵循古法，坚持手工制作，于2014年发现水果活酵母，并正式取代一般酵母发酵面包，以酵母为基，汇集水果精华，提出韧、时、萃、融、鲜、养、抗、补、益9大特点，尊重食物原本的滋味，水果活酵母，用口感升华质量原味。
    丹麦的烘焙文明拥有百年历史，自1850年由维也纳人传入后，丹麦人凭借对美食的热爱和发明性的思维，构成了本人特有的烘焙文明。北欧时光烘焙调查组抵达丹麦约灵，参观调查丹麦十分大的果酱输出厂——Fynbo。并相约一起加入即将举行的北欧烘焙展。烘焙展融合了差异肤色、差异语言的人类，但是他们都有一个共同点—热爱烘焙，希望能在童话王国做出能带给人幸福感的面包。
    北欧时光烘焙几十种差异品尝牢牢锁住消费者的胃，再加上创建，带来无可比拟的绵密口感，烤好就售罄，全天忙不开。正餐、午后、夜宵，香甜、新鲜、厚实的舌尖体验让你饿了随时都想来一份，现做现卖，携带方便，开哪都适宜，开哪都有好生意。
    加盟北欧时光烘焙坊，选址灵活、轻松定店，北欧时光烘焙加盟品牌几十平米即可开店，社区、商业街、学校、商超均可定店，窗口外卖、进店品餐、挂靠商超、定点配送、单位合作，北欧时光烘焙店灵活多样的零售模式让您经营轻松。
    烘培领域2014年营收规模为2426.67亿元，主要包含面包糕点、饼干及别的面包糕点食品，2014年面包糕点领域市场规模900亿，占比37%。面包糕点食品于20世纪80年代从香港台湾地区引入国家大陆，经历了一段顺应期，我国的面包糕点领域从21世纪初开始出现出快速进步的趋势。1999——2013年复合增速高达18.6%，2014年以来增速略有放缓，维持在11%左右。2015年前10月领域增速11%，估计2018年面包糕点市场规模1000亿，其中面包领域规模270亿，增速也在10%以上。
    我国面包糕点市场规模仅次于美国，近两年增速虽略有放缓仍是增长比较快。依据欧睿资料统计（从消费终端统计），目前国家面包糕点领域消费规模已超千亿，居亚洲首位，在全球范畴仅次于美国。且从领域增长率来看，近几年因为别的的面包糕点市场已经渐趋成熟，增长速度趋于缓慢，国家的面包糕点领域增长速度不断维持在10%以上，是面包糕点产业增长比较快的。