百味王自助火锅,是中国时尚小火锅产业引领者,起源于九朝古都洛阳,秉承千年华夏饮食文化,融合现代美食工艺,以麻辣鲜香的汤锅味道,鲜嫩优质的牛羊肉,和百种以上新鲜美味的涮锅菜肴,以及大众消费的定位理念,赢得广大消费者的喜爱。公司自2007年成立以来,组建了完善的运营管理体系,拥有独立的火锅底料、酱料和主要菜品生产工厂,在洛阳、郑州等地建设了13家直营店,并在河南、山西、陕西等地发展了数十家加盟店,成为中部地区现代火锅行业标志性企业。万达、宝龙、丹尼斯、建业、泉舜等城市商业地产巨头纷纷与百味王结成战略合作关系,共同谋求发展,未来3-5年内,将会发展百家以上直营餐厅,500家以上各类加盟餐厅,迈向连锁化、规模化、标准化的大型现代餐饮企业。
洛阳百味王于2010年启用饮食通餐饮管理系统门店版,开通饮食通点菜宝点菜系统、饮食通收银系统、饮食通厨房打印系统、饮食通后台报表查询系统。随着集团规模的不断扩大,旗下越来越多门店使用饮食通餐饮管理系统,目前已经有近30家门店使用饮食通餐饮管理软件,集团总部使用饮食联网通集团连锁管理系统。第 一家百味王创立于2004年8月,是一家以经营火锅为主的餐饮企业。自成立以来经过不断的创新和摸索,于2007年4月成立玮浩餐饮服务有限公司,现旗下已拥有百味王火锅店,百味王时尚休闲小火锅,12家直营连锁店和县区加盟店8家。公司拥有统一的配送中心,管理上致力于求严,求实,民主,高效的管理方 针。注重团队建设,以优质的菜品质量,麻辣鲜香的汤锅味道,细心周到的服务,赢得广大顾客的喜爱及认可。是中原地区具发展潜力,具地方特色的火锅快餐 连锁标志性企业。凭借独特的产品优势,优质规范的服务和高雅时尚的环境,为消费者提供了更健康,更快捷,更符合现代生活形态的快餐美食,成为受消费者青 睐的品牌之一。洛阳市玮浩餐饮服务有限公司架构:在连锁体系建设与管理方面,融合现代快餐管理模式和经营理念,建立原料采购,后勤生产,食品加工与餐厅服务标准规模化五 大标准体系,将美味食品,快捷服务和舒适环境融为一体,味快速餐饮树立了崭新形象,成为消费者用餐的优佳选择。截止目前为止,公司共有600余名员工,建立了功能齐全的人力资源部,运营部,企划部,客服部,加盟部,技术培训部,采购中心,产品研发中心,物流配送中 心,直营店管理中心等多个管理部门,并有2条底料加工生产线,可同时服务于300多家连锁店底料供应。本着诚信务实,合作共赢的原则,稳步推进特许连锁事 业发展,努力成为中原地区餐饮发展速度快的连锁品牌之一,立志做全国性的标杆火锅品牌。
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