佰碗渔是一家以经营川菜、火锅为主要特色的餐饮企业,兴业十年以来,经营有道,享誉上海。公司遵循品牌化、多元化的经营准则,另有加盟企业50余家,使公司的经营规模愈加壮大。 佰碗渔公司已走上了现代餐饮公司的经营之道,除了推出新的菜肴,更以先进的生产形式和现代管理模式,为传统的餐饮业注入了新的生机。公司经营之火锅及川菜颇有特色,火锅锅底由50多种中草药精心配制而成,营养丰富,含多种营养元素,食之强身健体,令人食欲倍增。
佰碗渔公司之川味观火锅更为食客称道。川菜系列具备浓郁的地方特色,依据江南食客的品尝,使品尝重的川菜和清淡秀雅的杭帮菜很好联合,经改进后的川菜别具风味,令人齿颊留香。公司集多种菜系为一体,在同一品牌下以多元化的经营形式,为食客的需求提供很大的选择空间。
佰碗渔创业10年以来,公司酒店的总经营面积已达万余平方,酒店装璜典雅、别具风格、宽敞亮堂,餐厅绿树掩映、温馨淡雅,为食客提供舒适的就餐环境。公司不只在经营上具备必定规模,并且在管理上更有独到之处,有一套完整的现代经营模式,有一支经验丰富、技术先进的可观队伍。特色经营是公司的立足之本,公司还将一直进步壮大。佰碗渔的明天将会愈加活力盎然、蓬勃进步。