阿里冒菜加盟品牌怎么样？
阿里冒菜加盟详情：
阿里冒菜来源于一个小伙在成都的一家大学附近开了一家冒菜店，改良了奶奶的家传“火锅菜”，汤底加入近20种香料，融入川菜、火锅、香锅等多种调味技术，成功研制出现在的冒菜。小伙子很内向，忙碌的工作无暇向别人介绍自己，不过他会给每位食客一张自绘明信片，于是大家就给可爱的小伙子取了一个可爱的名字~阿里冒菜。
在特色的小吃品牌中，大众对美食是关注和讲究的，这样的特色优质的冒菜小吃，不断的创新，制作出有品质的小吃，实力品牌，新鲜美味，健康多样，支持多多，放心经营和选择。阿里冒菜，丰富食材，汤底营养，新鲜健康，备受认可。
冒菜起源于三国时期，风靡于成都。冒菜也叫火锅菜，又称一个人的火锅。“冒”字在这里是动词，与麻辣烫有很多的不同。首先要准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入老板调制的各种调料。阿里冒菜，原料不限，什么都可以冒，什么都可上桌。
阿里冒菜的汤底分为辣汤与不辣汤底，不辣的高汤汤底是可以喝的，高汤采用猪大骨棒、鸡腿肉、鸡架经过24小时以上的精心熬制而成，不添加鸡精味精，熬出天然的鲜味来，所以连小孩子也可以放心食用。
辣汤底采用世界排名第五辣的四川石柱县的辣椒、麻椒，空运到此，再加入30多种香料，阿里冒菜配合四川当地菜籽油炒出辣汤底，汤底醇厚，辣而不燥，菜品入口所经之处，麻辣鲜香的味道撩拨着每一颗小小的味蕾。
