烘焙市场,大有可为,爱斯琳邀你来掘金!
从市场上来看,目前整个蛋糕店销售额,现烤面包只占到营业额的17%,而一个烘焙店真正的点在蛋糕、西点、饼干以及饮品。现有国内多数烘焙连锁店多数还是依照传统的产品模式在运营,并没有真正做到产品的研发和更新,常见的生日蛋糕也是不断延续着多年的样式,没有优越性,更重要的是卖不上去价格。
相干资料统计,国家正常的一般家庭,每年都会接触蛋糕2-3次,这种接触有直接性的(本人家人过生日)或间接性的(周边的亲朋同事过生日)。
受益于人类生活能力的改善与消费习惯的转变,我国烘焙领域从 2010 年起进入蓬勃进步期间,直到 2016 年不断保持着 10%左右的增速,而美国 2006年-2016 年间售卖额增速保持在2%左右,日本近五年来几乎实现零增长。美国、日本烘焙领域已度过快速进步期进入成熟期,市场规模保持稳定;而我国烘焙领域尚处快速进步期,估计将来仍将保持较快的速度进步,朝阳掘金市场,必定大有可为!
多重优势,赢在起点,笑傲市场!
1、消费意境化:将消费环境与休闲文明共融,提高消费业绩
“消费意境化”新概念,从美食制作到店铺设计,始终将“点染饮食文明和民族情感的超然境界”之方针贯穿其中。无论是进餐或闲坐,耳中飘荡的都是如天赖般的远古音符,眼前闪烁的都是撰写漂亮的食物,就是再挑剔的食客,也会带若感谢的情绪重新体味生命的漂亮,沉醉在生命中的每次欢乐中,与向往做着无声息的交流。
2、工艺艺术化:把食品做成艺术品来展销,升华市场竞争力
好吃、争取进一步拓展市场的秘诀就在于选材自有工艺和制作工艺的艺术化。走进爱斯琳烘培工作室,眼中的每一道食品犹如款款艺术珍品,鼻中的每一款滋味既能自成一体,又可融合,口中的每一次咀都是一次用心的领会……所有食品的核心原料和技术由总部提供,确保每一种食品的纯净血统,提升/增加合作店的核心竞争力,雄踞一方市场。
3、设施先进化:引进先进设施产能,降低加盟本钱
爱斯琳蛋糕烘培工作室在配备知名厂商系列制作设施,配以总部统一批量生产的各类包装物料,操作简单、功能稳定、出品率高,形象统一,极大地提升了生产率,降低了制作本钱,体现了连锁品牌的优势。
4、营销独一无二化:出奇制胜前沿营销模式,确保消费隆重旺盛
任何项目,缺乏行之的营销手法,同样功亏一簧。爱斯琳蛋糕烘培工作室整合国际前沿营销方针,严密联合国家国情和餐饮领域结构,经过多年潜心研究,拥有一套百战百胜的营销兵法,确保合作店天天高朋满座,食客如云,家家生后片红。
5、经营立体化:多种模式满足差异需要,实现加盟立体经营
爱斯琳蛋糕烘培工作室首度推出风摩世界的“一拖N”经营模式,即可单项经营,也可综合经营。一拖N的经营模式,颠覆单一种类经营传统,使你以一个店的加盟,实现多个点的滚烫实现目的,给寸士寸金的店面带来意想不到的创收效果。与同行之间比照,在烘培业内强烈的竞争中爱斯琳始终保持她高雅的姿势,认真的做本人的产品,以质量为胜,口碑相传,占领烘培领域里的一席不败之地。
引路品牌,携手并进,创业轻松!
1、品牌高端
专业的研发队伍筛选世界各国一线的产品优势, 并联合本身的产 品特色,从基本上提升/增加了产品质量。
2、全线产品
特色品尝,品种齐全,款式多样,适合差异年龄的消费群体,让任何加盟店都能构成顾客满盈。
3、服务专业
专业的服务队伍对你的店面进行量身定做的服务,帮助你的卖场内构成布置,进行多方面的了解与沟通。
4、免费培训
核心经典自有工艺,流行创建款式,名师高徒一对一-教学,让每一位事业合作者,成就高超手艺,引路烘焙市场。
5、科学选址
专业的市场队伍,实地调查,掌握客流,在初步选定开店的店址后,进一步的全面评价,为您开店做全面的可行性分析。
6、装修正当
专业烘焙领域设计队伍,因地制宜,打造适合消费选择的优势环境。
7、策划
广告策划人,指导加盟店开业,节日的活动出谋划策,生意常年可观。
8、全面服务
360度全面岗位扶持,不操心虑。经验丰富的专业烘焙队伍,技术,营销,实销,依据市场打造具备优越性和高消费价值的服务及产品。