甄选3个月生长周期的草原乌珠穆沁羔羊,常年食用栗钙土培育出的牧草,饮用着清澈、无污染的锡林河水。星月古兰清真火锅肉质纹路清晰,肥瘦相间。乌珠穆沁羊肉中,人体所必须的几种主要氨基酸含量,明显高于其它羊肉。曾是元、明、清朝皇宫供品,属火锅食材中之上等原料,故被选为地理标记维护产品之一。
采纳穆斯林传统,阿訇必需掌首刀,这对要求“清真”屠宰的人来说至关重要。星月古兰清真火锅加工厂生产的0-4℃冷却排酸羊肉,其所有产品均为历经60余道工序、8次严格检测。专业挑选,精细到八个部位:羊排、羊腿、上脑、肋腹卷、等八个部位,哪儿好我们就吃哪儿。
星月古兰清真火锅产品线丰富齐全,有食客皆爱的古兰特色烤串,西域风味特色炖系列,更有醇厚汤头涮煮的锡盟羔羊肉;岂但如此,星月古兰还推出草原优质半成品肉系列,在每家星月古兰均可买的到,在店内,买的合格,买回家吃的舒心。
自制蘸料,特种羊肉,星月古兰清真火锅集特色于一身,滋味好到让人无奈抗拒。没有民族限制,南北都可通吃,星月古兰清真火锅滋味棒棒哒,自打立店市场,人气就不断居于领域前列,全国连锁生意可观。
总部一次性从锡林郭勒草原采买精选羔羊卷,统一供货,量大平价,星月古兰清真火锅质量有扶持,千家店同种味,总部除了羊肉,还采买草原的韭花、蘑菇等,货源真实牢靠。同时针对清真餐厅的特殊性,总部可为汉族等非穆斯林民族投资者提供渠道协助,在开店的城市提供清真认证资质,更正统,更标准。