1、十年匠心,不忘初心
执着“质量”的经营方针,从而赋予酱小七老火锅进步的引路精神,从挖掘老火锅的养生图谱到挖掘品牌的文明底蕴,来诠释酱小七老火锅脚踏实地,惟精惟细的精神,构建品牌故事;以品牌为核心塑造点,解析品牌十余年的经营方针,还原出根源老火锅的“食材老道、滋味老道、文明老道、环境老道”等各方面“老”的精髓。
2、匠心根源,七品本色
“七品理论”,努力突显“一品味,二品香,三品质量,四品环境,五品服务,六品文明,七品情怀”的七品理论,将“滋味”和“产品”融合。
一品味:块毛肚的滋味;
二品香:一锅醇厚的汤,一抹浓郁的香;
三品质量:牛油的温柔是让麻辣柔和,香味不减;
四品环境:时髦典雅,古色现代:古朴而不腐,事实而不浮;
五品服务:围绕您身边的亲切随和;
六品文明:品真,品人品己,千锤百炼,方得七品;
七品情怀:围炉聚炊喝彩处,百味消融小釜中。
3、根源美味、传承地道
阐释在滋味上的追求,突显出品牌在品尝上日益精进的优势;以选用自然健康、绿色营养的食材,提升/增加火锅的口感细腻不干涩;以技术传承为着力点,聚焦酱小七老火锅在火锅制作方面的优势,打造品牌的独一无二魅力。