阿二冰茶连锁事业创立於一九九五年，总部设於台湾台南市，以珍珠奶茶外带式休閒饮料為主，专业研发各种特别茶饮口味。以乾净、明亮的卖场，加上便利快速的外送、外卖模式，很快便吸引了非常多的消费者，并造成一股流行的风潮。
近年来，泡沫茶饮快速兴起并发展成现代流行的休閒饮品之一，同时我们也得到各界的肯定，相继荣获二○○一年顾客满意度金质奖，全国消费品牌奖、中小企业金质成就奖。目前，国内及海外加盟店，已突破叁佰家加盟店，也希望阿二冰茶能成為全界流行的饮食文化。
阿二冰茶自从2007年进入大陆市场以来至今已成功辅导数百家连锁分店，阿二冰茶对于行销更有自己的一套方式，在总部的用心规划下，设立了企划部及教育研发部等多个部门，并抽调台湾总部全体高干驻扎内地共同规划制订整年度的行销方式，并于每一季推出不同风味、口味及新式产品，再由企划部针对新产品设计一套行销通路，好让来阿二冰茶消费的顾客达到视觉及味觉的双重享受。
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