小香驴餐饮管理有限公司,是一家集餐饮、菜肴开发,对外服务,特许加盟、连锁经营管理为一体的现代化美食机构,已在国家工商局(商标管理局)申请了“小香驴”品牌。
驴肉细嫩味美,营养价值高,素有“天上龙肉,地上驴肉”的美称。小香驴火锅店在传统工艺的基础上吸取现代营养的精华,探索出具有特色的小香驴特色火锅,选用天然牧场的优质小毛驴为原料,在传统工艺的基础上又配入几十余种中草药经数小时温火煨制而成,其肉质细嫩,鲜香可口,具有健胃,养脾、补肾、祛寒之功效。产品自面世以来,以其独特的口味受到消费者的青睐与好评,享誉省内外,堪称为“一绝”,是中国火锅餐饮业众一颗璀璨的明珠。
为进一步满足和适应广大消费者需求,弘扬民族餐饮文化,提高企业市场竞争力,小香驴火锅店在经营推广“小香驴火锅”系列的同时,不断开发特色火锅系列菜肴,并成功地将中式菜肴制作体系与连锁经营体系融为一体。以统一形象,先进管理、规范服务、标准生产、及时配送、灵活销售为经营标准、积极发展特许经营事业,倡导“效益双赢”,坚持以分店利益为出发点,努力开拓市场。
小香驴火锅愿与有志于经营餐饮的人士共同打造“小香驴火锅”这一品牌,携手共创美好未来。
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