“国家人的传统饮食习俗是以植物性食品为主。其中谷类食品是国家传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,也是经济的能量食物。但是随着经济进步,生活改善,人类偏向于食用越来越多的动物性食物,而谷类食物的摄入逐步减少,谷类食物作为膳食主体的位置在逐步下降。”维维集团新闻发言人菜田在承受记者采访时表现,“谷物饮料的诞生,使得人类重新认识了谷物这一传统食品的重要性。而随着人类认识的提升,谷物饮料市场也在一直进步和完善。”
记者在考察中发现,在各大超市的杂粮专柜,散装的绿豆、黑米、薏仁米、小米、红豆、燕麦等食品很受市民欢迎。而以杂粮为原料生产的食品同样深受年轻人的喜爱,粗粮食品的销售颇为炽热。
指出,现代人特别是年轻人生活节拍的加快使人类难以挤出时间专注于烹煮粗粮。谷物饮料的呈现,使人类随时补充营养的想法得到实现。因而,维维谷动上市两月就能够实现目的1000万元不足为奇,而且依照目前的进步情况,将来市场的需要更大。
现实上,因为粗粮中的膳食纤维、B族维生素和矿物质的含量很高,具备有助于有助于有助于有助于润肠有助于润肠通便、有助于调理体脂健美等保健性能,继维维营养谷动之后,以粗粮为原料的食品更多地呈现在市面上。而随着人类追求健康观念的提高,粗粮细吃成为新的饮食习惯。