冬季来一碗热气腾腾的酸辣粉,不只美味鲜爽,而且价格廉价,较低只需六七元,很多人可能就会好奇,酸辣粉卖得这么廉价,能赚钱吗?可是据小编了解,一碗酸辣粉的成本充其量也只有两元左右,所以酸辣粉的收益空间还是很诱人的,这是不少投资者都中意该项目的重要缘由。可是,想获利就必需有投入,这样看来开酸辣粉店要多少钱呢?不妨看看下文分析。
加盟费
开酸辣粉店主要有两种形式,一是自营,而是加盟,如果选择自营,这局部成本就不存在,如果选择加盟,则需要向总部交纳一定的加盟费,加盟品牌和加盟级别决定了加盟费的高低,普通档口小店的加盟费只需万元左右。
房租
房租的多少是由很多要素决定的,城市、地段、面积等都会影响房租,当然越是经济发达的城市,好的地段,客流量就越大,租金相对而言也会越高,但效益也比较不错,普通状况下,两者是成正比的。
装修费用
差异定位的酸辣粉店,装修风格是不一样的,但综合而言,酸辣粉店的定位走得是平民化路线,不需要多么豪华,一线城市的装修费用大体在1000元/㎡,三线城市的装修费用在800元/㎡。
设备费用和原物料费
酸辣粉店的设备主要值得是厨房设备,由于酸辣粉制作比较简单,所以对设备也没有多大的要求,大体投入一万元左右就够了。有了设备,还要有原物料,这样才能做出美味的酸辣粉,前期进货一定要把所有主料和配料进全,但数量要合理控制,由于食品制作十分讲究新鲜性,前期投入大约几千元就差不多了。
员工工资
酸辣粉店如果做到一定的规模,当然是需要雇佣员工的,每个城市的餐饮效劳人员的工资标准是不一样的,而职位差异,工资也不一样,但经营者在制定薪酬标准店的时候要合理科学,这样才能有效激发员工的工作热情。
其他费用
除了以上成本之外,开酸辣粉店,还需要支出开办费、水电费、推广费,以及其他不可预见的开支,投资者需要备有足够的流动资金。
开酸辣粉店要多少钱?看完上文介绍后,大家应该大致可以估算出酸辣粉店的投资成本,其实酸辣粉店的投资入门水平十分低,且本小利大,操作简单,根本上是零风险,只需掌握正宗的制作技术,选好开店地段,这样看来盈利应该是不成问题的。
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