社会的一直发展，中西方交流的加强，使得中国人的饮食习惯和餐饮消费观发生了突出的改变。近几年，外国餐饮一直涌进中国市场，其市场营业额一路飙升，所占市场份额也是越来越大。不少投资者看到后，决定抓住这一机遇，也开个小型的西餐厅赚赚钱。这样看来，小型西餐厅需要多少钱？收益是多少？下面，小编将会为大家逐一讲解。
小型西餐厅需要多少钱？
现在，市场上的西餐厅的经营形式主要有自营和品牌加盟这两种。选择的经营方式差异，投资者需投入的运营成本自然也就不一样。下面，小编就以品牌西餐厅加盟为例，为大家分析一下小型西餐厅需要多少钱吧！
加盟费：加盟的西餐厅品牌差异，投资者需缴纳的加盟费自然也就差异。普通地，加盟一个有点名气的西餐厅品牌，加盟费大致在1-5万之间。
门店租金：门店的地位，往往能够影响门店的营业额，决定着投资者开店的成败。如果，投资者手中资金充足的话，可以考虑把西餐厅开设在大型的商业街、百货广场、美食广场等人流密集的地段。只有门店的客源搞定了，门店的生意自然会日益红火。以三线城市为例，门店面积300㎡，房租大约需要4-5万元/月。
装修费用：品牌西餐厅总部将会为加盟商提供统一的装修图纸，以确保全国门店形象的统一。倘若装修费按400元/㎡计算，整个西餐厅的装修费就需要12万元。
设备费用：投资者除了要购置一些厨具设备、空调、冰箱、收银系统外，还需添置一些装饰物、餐桌餐椅等。普通地，此项费用大约在15万元左右。
原物料费：投资者通常会根据西餐厅的经营规模来决定进货量，费用大约需要3万元左右。
人员工资：投资者需招聘营业员、效劳员、管理人员等工作人员。假设，招聘10人，人均工资3000元/月，月人员开支就是3万元。
小型西餐厅需要多少钱？再算上推广推广费、开业费、水电杂费等，普通地，开个小型的西餐厅，投资费用约在50万元左右。
小型西餐厅收益是多少？
假设，小型西餐厅的人均消费是60元，日均客流量是150人，单日营业额就是9000元，一个月30天，月营业额就是27万元。若小型西餐厅的毛利率按62%计算的话，门店每月的毛收益就是16.74万元，再扣除每月的房租、水电杂费和人员开支的话，保守估量，小型西餐厅一个月便可以赚个七、八万。如此看来，小型西餐厅的收益还是挺大的。
小型西餐厅需要多少钱？收益是多少？看完以上小编的介绍后，大家应该都曾经知道了吧！小型西餐厅，收益突出，前景无限，是投资者快速致富的一个选择。如果，你对做西餐厅生意感兴致，且曾经掌握了一些根本的经营技巧的话，如今就登录91加盟网，选择一个知名的西餐厅品牌加盟吧！
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