甜品源自西方中国,主要以水果、奶油、芝士等为制作原料,凭借精致的外观、新奇的口感,多样性的品尝,遭到了消费者喜欢和追捧。于是许多想要从事甜品生意的投资者纷纷征询,到底如今开甜品店赚钱吗?开一家甜品店月收入是多少?接下来,小编就来逐个解答这两个问题。
相关研究证明,甜品的减压效果是十分明显的,而且甜品的糖分高,可以补充人体所需的葡萄糖,一份美味的甜品,经常可以使人精神倍增,一改倦态。现现在,随着人们生活能力的提升,以及生活压力的增大,甜品的需要量与日俱增,特别是随着80、90成为主要消费群体,市场变得愈加庞大,现在,中国曾经成为仅次于美国的世界第二大甜品消费市场。
另外,如今许多甜品店还推出了甜品培训效劳,培训收费不高,会员可以免费听,招来了不少人。在这一过程中,其实培训费不是主要的盈利点,真正的盈利点是店家为学员预备的食材。据小编了解,这些食材的毛收益率普遍为60%—80%,远比现成甜品的销售毛收益高。
甜品店的人均消费普通在25元左右,如果门店的规模为50平方米的话,在地段良好、品尝很好、口碑良好的前提下,日客流量估量会达到50人左右,这样看来日收入就为1250元,月收入就是37500元,这样的收入应该是很乐观的,如果适当运用一些营销手段的话,实际可能赚得更多。
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