快餐,突出的特点就是“快”,这样快节拍的饮食方式深受时间紧迫的工薪族和学生群体的喜欢。人口每年都在上涨,快餐的消费群体每年都在扩大,很多投资者看中快餐的高效益,纷纷决定开快餐店。这样看来到底如何开快餐店呢?开个快餐店要多少钱呢?这些问题,小编来帮你解答。
如何开快餐店,主要步骤是这些:
1、店面选址
快餐店要开在适宜的地方才有生意。如今社会上谁最需要快餐,有两大群体,一个是写字楼里的上班族,还有一个就是学习任务重的初高中生。所以快餐店很好开在写字楼、办公楼、初高中学校旁边。车站也是很好的选择,由于车站的人流量大,有些赶时间的乘客也会选择买了快餐在车上吃。
2、快餐品种
说起快餐品种,大局部人想到的就是盖浇饭,炒饭炒面、套餐等等。所以千万不要再选择这方面的快餐了,虽然做起来快,也契合大局部人的品尝,但市场竞争力过大,太平庸招来不了客户。所以小编推荐张一碗过桥米线、锅先森卤肉饭、板烧小镇这样的特色快餐品牌,让投资者能更快打入快餐市场。
3、效劳至上
快餐也属于餐饮领域,所以一定要提供给客户优质贴心的效劳。差异于其他餐饮领域的是,快餐的客户群体在消费时一直处于赶时间的状态,他们要的就是等侯时间短、上餐速度快。所以快餐店的员工每个人都要手脚麻利,及时清算桌面,打扫店面卫生,这样才能在短时间内迎接更多的客户。
如何开快餐店,做好这三点就够了。开个快餐店要多少钱,小编这边给大家大约算一下。
快餐店的店面不宜过大面积,由于快餐店的黄金时间只有中午、网上几小时,大店面在空闲时候会形成浪费,而且小店面一次性接待的客户没这样看来多,给厨房的压力不大,能保证餐质量量,留住更多忠实客户。所以快餐店的面积在70平米左右就够了。
开一家70平米的快餐店,其房租费用在每月1万元左右,装修费用为5万元,设备原料洽购费加起来4万元,再加上开业推广费、人员工资费、水电费等,合计投资25万元。
如何开快餐店,重点大家应该都清楚了,开个快餐店要多少钱,投资者最最少要预备25万花费在前期成本投资上。餐饮领域的收益一直很高,快餐也不例外,所以开快餐店是投资者们致富的好选择!
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