各种面包蛋糕,给食客带来的不只仅是视觉上的享用,还有香醇、美味的舌尖新体验。而今,随着人们生活方式和消费结构的逐渐改善,面包蛋糕类的烘焙食品开始遭到广泛的欢迎和追捧。对投资者而言,这是一个优佳的致富契机,精准掌握市场的脉搏和趋势,就能成为领域中的翘楚,博得丰厚的财富。说了这么多,如今想必不少人都很好奇面包蛋糕店一个月收益有多少吧,不妨看看下文分析。
首先来看看成本。由于面积不大,所以每月的租金也就在2000—3000元左右,装修费用一次性结算,大约为4万元,设备费用是1万元,首批原物料费5000元,各种证件办理费1000元,员工工资2000元/月/人(3人),水电杂费600元/月,将刚刚提到的费用全部相加,总计成本为8万元左右。
一家20—30平方米的小型面包蛋糕店,如果依照正常的经营情况来估算的话,步入正轨后,日进店消费者数量通常能达到35人左右,人均消费20元,如此估算,月收入就能达到2万元上下。
总结一下,面包蛋糕店的总成本为8万元左右,平摊到每个月,就是6000—7000元,用收入减去成本,这样看来每个月的收益大约就是1.3万元,这还是保守估量,实际状况可能远远不止。总而言之,只需做好充分的市场调研,精准定位,后期妥善经营,这样看来面包蛋糕店的投资报答还是十分乐观的。
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