卤菜，有荤有素，经特殊工艺和配方，卤制而成，口感优良，备受群众喜欢，尤其是夏季，品尝寡淡，一点卤菜，一点粥，便是美味的一顿，眼见着卤菜店的旺季即将到来，投资者们也开始蠢蠢欲动，并着手预备行动起来。这样看来，开个卤菜店需要多少钱？卤菜普通一年能挣多少？针对以上问题，接下来，小编将进行着重介绍，希望能对大家投资创业有所协助。
【开个卤菜店需要多少钱？】
普通来说，开卤菜店，有自主经营和品牌加盟两种形式。鉴于对于大多数初次创业的投资者而言，品牌加盟是适宜的选择，接下来，小编就以卤菜领域知名品牌——紫燕百味鸡为例，为大家具体分析开个卤菜店需要多少钱。
紫燕百味鸡，卤菜品牌中的翘楚，源自四川，因丰富的产品、优质的原料、独一无二的配方、特殊的工艺及优良的口感，自开放加盟以来，更是发展迅猛，现已拥有专卖店数百家，足迹遍布全国，品牌影响力不可同日而语。
加盟紫燕百味鸡，由于专卖店规模的差异，有小型店、中型店和大型店三种店型可供选择，分别需缴纳加盟费3.6万元以及保证金2万元，为方便大家更直观的了解，下面，小编以表格的方式进行出现：
开个卤菜店需要多少钱？如上表所见，以紫燕百味鸡为例，约需预备投资金额15.7-27.3万元左右。
【卤菜普通一年能挣多少？】
关于这个问题，小编以加盟一家30平的紫燕百味鸡中型店为例进行分析：假设日客流量100人，人均消费23元，这样看来，日营业额就是2300元，月营业额就是6.9万元，以毛利率50%计，扣除每月的房租、人员工资及水电杂费，紫燕百味鸡的每月净收益就是1.95万元，由此，卤菜店普通一年能挣多少？以紫燕百味鸡为例，年收益约在23.4万元左右，也就是说，无需一年即可回本，且开始进入持续盈利中！
至此，开个卤菜店需要多少钱？卤菜普通一年能挣多少？通过小编以紫燕百味鸡为例做的以上分析说明，相信大家曾经心中有数。卤菜，看上去不起眼，但是入门水平低、投入小，需要旺盛，收益很是丰厚，尤其是选择品牌加盟，优势愈加明显，实属投资加盟之上选，值得拥有！
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