米和面是中国人的主食,中国北方人大多以面食为主食,而面食可塑性强,可以做成多品种型的美食,是国人必不可少的餐饮类型。而且多款面食成本较低、制作相对简单而被投资者喜欢,这样看来开面食店赚钱吗?如何开一家面食店?面食店有很多种,下面就以人们经常光顾的包子店为例说明一下。
开面食店赚钱吗
包子店成本与报答。做包子最主要的就是用料和设备,用料以每个月面粉加肉、蔬菜等用去10000元,设备一次性投入烤箱及蒸笼、和面机需要2000元,其他餐具及工具几百元。然后就是门店租金,普通包子铺不是商业中心,至需要选择居住区,面积不必太大20-40平方就足够,租金在1500元-3000元每月。水电费及员工工资每月需要3000元。如果只卖包子的话,每月的成本大约需要15000元,平局到每天是500元。营业额依照每天接待30位客户为例,一只包子1元-2元,每人平均消费3元,一天的营业额大约900元,也就是说每天可以净盈利400元。小一点的包子铺可以只卖包子,大一点的可以为客户提供座位、附带买一点汤粥及其他早点,租金高了收入也会相应增加。
如何开一家面食店
面食店的经营定位和门店选址等方面要求差不多,还是以包子店为例说明一下。开包子店首先需要做的就是门店选址,为了客户方便和店面卫生,包子店应该选在靠近主干道的街面,附近环境洁净宽敞,开在学校、小区或者车站等地方。选好门店之后就是装修,普通只卖包子不设座位的门店,店内无需过度装修,只需店内洁净整洁,门头可以进行装饰。然后就是设备购置,物料选择,以及员工招聘,如果找来的员工没有经验还要进行相应的培训。还要对附近市场进行调查,了解当地人的品尝和消费偏好,以市场畅销产品作为自己的主打产品,或者如果有足够自信,可以选择尝试当地存在市场空白的产品来制作和经营。
开面食店赚钱吗?如何开一家面食店?从小编查询和分析来看,开一家面食店还是很比较赚钱的,就是自己担任制作和零售,会比较辛劳,而且能否能够盈利还要看投资者对市场的正确分析和制作的产质量量,所以想经营好一家面食店也需要有吃苦的预备,才能有红火的未来。
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