常熟，简称虞，因“土壤膏沃，岁无水旱之灾”得名“常熟”，是一座古城，苏州市下辖的县级市。常熟地处江南水乡，素有“江南福地”的美誉，是吴文化发祥地之一，是国家历史文化名城、中国旅游城市、国际花园城市。常熟历史悠久，特色小吃也比比皆是。淮黑十八卤的卤菜店在湖南卤菜的销量也非常的可观，受到了当地人们的喜爱，因此在湖南开一家淮黑十八卤卤菜店也是比较的。
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