喜欢吃火锅美食的主要消费者就是当下的八零后和九零后们,而这样的一群消费者在上学的期间不免都会有着课堂上偷吃零食的经验,而伴随着青春的匆匆流逝,让很多人都非常的怀念自己的学生时代,想要再次的体验一下学生时代课堂上吃东西趣事。而班花麻辣烫串串火锅在门店的定位上,就是以八零后、九零后的课堂怀旧为主题的餐厅设置,在经营之中能够很明确的体现门店的经营特色,也使得在经营的过程之中迅速的吸引消费者注目的眼球。
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