开冰淇淋店如何吸引客源
宣传
冰淇淋店产品固然重要,但是如果消费者并了解你的店,那么顾客来消费的可能性就不高,因此冰淇淋店经营者一定要做好店铺的宣传,可以利用品牌特色做好宣传,充分利用加盟品牌效应,积极做好宣传,将冰淇淋加盟店品牌的来源以及文化底蕴以杂志或者海报的形式展现出来。同时冰淇淋加盟店自身要时常开展一些有特色的营销活动,推动客户的购买欲,通过自身品牌的实力,赢得客户的认可,这是冰淇淋加盟店拓客的一个重要手法。
开发新客户维持老客户
客源的稳定不只是开发新客,冰淇淋加盟商还要充分利用老顾客带动新顾客消费,可以充分利用老客户的人脉,发放免费的打折、优惠卡,这样会有效的吸引到一大部分的新客户到店体验消费。或是节日促销,送个礼品,免费送赠品,与消费者同乐,也许一个小小的礼物,能够增加顾客对加盟店的好感。还可以抓住顾客对优惠价位需求的消费心理,达到进店消费的目的!
服务态度
冰淇店让消费者关注的一般还是你的服务和产品,所以服务员的态度一定要好,服务员每时每刻要以微笑来对待顾客这对一般饭店来说,不是很实际,但应该要求饭店的服务员,如果顾客有什么要求的时候,一定要热情些,因为这是作为一名服务员*起码的,职业准则!
了解消费者需求
多做市场调查,了解顾客的需求,看那种冰淇淋比较受广大顾客的欢迎,然后介绍给新的客户。并且产品的不断推陈出新,**与时尚前线同步,满足消费者需求。
如今80后、90后是冰淇淋行业的主要消费群体,他们要求的不仅仅是冰淇淋好吃,更多的是追求个性化、时尚前卫等元素,冰淇淋加盟商必须意识到这一点!
如今市场冰淇淋店越来越多,冰淇淋加盟店经营越发激烈,想要成功实现店面正常的经营,创业者需要能够做好店面客源的**,其实**客源的招数还要很多,希望以上内容对大家有所帮助!
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