河南禹家味道餐饮管理股份有限公司是一家致力于将武汉热干面文化传播到中原大地的中式餐饮公司，主打餐饮连琐品牌“禹家味道”。禹家味道主营热干面、蛋酒、豆皮、热干粉等武汉传统地道美食。禹家味道以真心和诚心打动了拥有三十多年热干面制作经验的李明增师傅，出任禹家味道技术总监，遵循热干面原汁原叶的做法，恪守面条、佐料、配料的原料集采和制作工艺，赢得了广大食客一致的称赞和喜爱。
禹家味道始终以传播中国健康美食、弘扬传统美食文化为己任，坚持以“原汁原味传统做法”的工匠精神为统领，以守护、传承热干面文化为核心理念，在拥有全球视野的同时不失当地特色。真正做到“单碗单涮、原汁原味、传统味道、名冠中原。”
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