如今，杠子面制作工艺变得更为简单，而且人人可操作!它不用将面用杠子一直压来压去，而是轻轻一点用强大的力气，就能将面在很短的时间里压到用杠子压出来的效果。三叔公面馆不仅节约时间，还能60秒快速的让食客吃上这薄如纸、韧如绸的杠子面，且是千斤杠子面。
三叔公面馆独立的操作间和操作技术人员，即可满足店面运营，解决了中餐标准难以复制的问题。三叔公面馆馆自行设计定制的环保型专用厨具，解决了菜肴制作中普遍存在的油烟大，飞灰多等弊病。“面香”的标准化制作工艺及统一的原料配比，普通人经过快捷培训即可掌握。
公司立志在行业中找到一条新路径，开创一片新领域，本着“求变创新，追求更高目标”的企业语言，创造美好的明天。
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