做肠粉的第一关就是米浆,米需要用老而生的三级大米,保证磨出来的浆爽口,硬度较大,接下来就是要倒浆用力搅拌均匀,保证其受热均匀,蒸炉需要猛火,这样可以保证口感爽滑,提布的时候要做到快准狠,Zui后配上特调的靓豉油,这样一份香喷喷的肠粉就出炉了。
米磨坊肠粉刚推出就受到大小投资者的青睐,操作简单,用人少,并且出餐非常快,口味独特适合大众,味道上更是十分具有特色,经过厨师的调制,独特的味道,更加具有魅力。
米磨坊肠粉一个拥有广阔销售市场的项目,独特秘制配方,做出的美味让人回味无穷,目前在全国招募合作经营者,与天下有识之士精诚合作,拓展市场,将这令人放心质量的美味提供给大众消费者,在市场上长期发展,为创业者造福。
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