快餐品牌相比正餐有哪些优势呢?滇水缘米线为您讲解

   日期:2021-10-18     来源:1688加盟网     作者:滇水缘米线     浏览:588    
滇水缘米线加盟

滇水缘米线

品牌名称:滇水缘米线

所属行业:餐饮 > 米线

门店数量:200家

投资金额:10~20万

       这两年来,做快餐、正餐的很多,如果进行比较,快餐容易发展,正餐容易积累口碑,两种不同特点的品类,反映出很多餐饮的门道。在此,滇水缘米线的小编,针对快餐分析一下做快餐比做正餐的优势。
1、快餐品牌比正餐有创意
正餐品牌给人印象深的就是各种各样的饭馆和高端餐厅,正餐品类多,很难有太大的创新主意,快餐则在进行品牌创新的时候,进行横向融合非常容易,创新面比较多。
2、没有厨师的牵绊
正餐最大的问题,如果大厨走了,那个品牌也就被带走。正餐中的大厨决定所有招牌菜的特色。快餐则拥有固定的操作模式和配方,举个例子:像滇水缘米线,它只需要经过一定的培训,人人都可以做,直接将配好的料包煮的时候放进去就可以,口味稳定,出餐速度也快。
米线..
3、快餐成本更低
快餐的成本低,这是众所周知的,它不像正餐那么多要求,对于店铺要求也没有正餐那么高,快餐需要筹备的食材也是固定的,这样管理起来,在时间、金钱成本就很低。
4、管理操作简单便捷
快餐非常容易扩大规模,或者改变策略,如果过一个地方不适合还可以换地方;升级容易,还是滇水缘米线这个例子,米线店可以有高端的,也有低端的,滇水缘米线的定位是一个灵活性项目。
快餐和正餐相比,快餐更适应如今的生活快节奏,在制作速度和口味多变的基础上,快餐更受消费人群的青睐。制作成本也比正餐的低,对创业者来说,快餐更适合一些。

 
加盟咨询电话:4000-1688-49
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