湾记豆浆这个看似做早餐的品牌其实是它不仅仅提供夜宵,还可以提供早餐!即使很晚的时候都能够在它的门店喝到豆浆,所以消费者们也亲切的称呼它为“深夜豆浆”;传统的豆浆一般都是在早上供应,消费者也对此很熟悉,但是湾记豆浆居然在深夜还供应,而且通过改良并加上了潮汕的名小吃将它变成了一种夜宵,这样的反差与特别让它在市场上深受欢迎!同时也避开了餐饮竞争激烈的一日三餐。
如果仅仅是豆浆的供应时间不一样,湾记豆浆是不可能这么受欢迎的,它还对传统的豆浆进行了改良,让它在保持营养特性的同时又带有夜宵、小吃的特性;为了让一碗豆浆可以带有不同的特性,湾记豆浆按照消费者的口味在豆浆中加入了鸡蛋、燕麦、西米露、淮山、白木耳、姜薯等等的配料,再加上它所提供的潮汕小吃——粿,是作为正餐还是作为小吃、夜宵,都是非常好的选择!
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