清朝馄饨,江山麻糍,衢江全旺山粉饺,桂花甜酒酿,龙游发糕等等都是古铺良食的经典传统小吃,深得大家的喜爱和信赖。其中清朝馄饨外皮透明薄如蝉翼,内馅中空汤鲜味美,馄饨对于水温非常讲究,所以能够打造出独一无二的口感来,令人唇齿留香,回味无穷。江山麻糍也十分经典,选用上等的糯米,搭配以猪油、芝麻、花生、冰糖等等配料精制而成,不仅香甜软糯,风味独特,而且非常耐饿,色白如玉,同时又兼备着柔韧的特性,食之口感微凉,滋味丰富。
杭州古铺良食餐饮管理有限公司始终坚持着客户至上,匠心传承的经营理念,将传承、品质、专业作为经营准则,将中国特色的传统小吃发扬光大,多年来深受消费者的喜爱和市场的高度肯定。
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