对小吃行业主要的是靠回头客，叫了只鸡三名创始人在2015年12月份到2016年6月份都在不断的进行试验，针对鸡的品种，炸鸡的时间，腌制酱料，泼洒的粉料都进行的细心研究。按照他们的描述在2015年12月至今光试验做的炸鸡在10000只左右，腌料也是走访了各地的名小吃，拜访了很多老中医进行调配而成的，光研制的费用就已经超过50万。超后通过层层的考验才做成了现在的叫了只鸡。
鸡的大小足以满足一个正常人的正常的饮食量，打开包装，油炸的金黄，迫不及待尝试了一口，外酥里嫩，鲜嫩无比，叫了只鸡只做一样，需要做精做到好。在上海也有一个类似的品牌，叫了只鸡的目标是在2017年数量超过他们的直营店，用三年时间来丰富品牌文化。我们的目标是让100%的客户满意。
3名创业者一个来自软件行业苏州专门做移动互联网，一位来自金融行业。
送餐，品牌包装上也十分高大上，并在包装盒、包装袋及产品套餐设计上都留有一些印象小创意。
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