东营和古记餐饮管理有限公司主打产品有各种煲:肉蟹煲、仔骨煲、猪手煲、牛蛙煲、牛排煲、明虾煲、鸡翅煲等各种煲煲锅,由砂锅烹饪,比较大限度的保证了营养成分不流失,忠于食材原汁原味。以新鲜的肉蟹、凤爪为主料,配以宫廷秘制酱料,并加藕片、玉米、年糕等辅料,由高温焖制而成,肉蟹鲜美、汤羹浓,一直以来都是皇室宫廷御食必备。
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