在长春市繁华的重庆路商业街,一年四季,不论寒暑,人们总是能看到这样一道靓丽的风景:常有顾客排队,等候购买当地特有的美味—“福义德”烧鸡,二十多年来,潮起潮落,物换星移,人们依旧执着地喜欢这种美食。
“福义德”烧鸡创始人尹志云,祖籍河南道口镇,自清代顺治18年(1661年)以来,尹氏世代以烹制烧鸡为业,至今已有300多年的历史,尹志云继承祖业,**众长,潜心研究,创建了独树一帜的“福义德”烧鸡,问世以来,声明远播,享誉华夏,成为“吉菜”中的品牌,在和地方政府的大力支持下,丰富和发展了道口烧鸡,形成了福义德系列产品,其女儿尹秀丽(现任总经理)自幼继承其父吃苦耐劳、真抓实干的优良传统,在保证福义德主导产品“福义德道口烧鸡”的销售稳步上升的同时,不断开拓进取,开发新产品,先后引进了“开封灌汤包”、“牛肉火烧”等多个长春市饮食行业空白产品,并延续了长春即将失传的“缸炉火烧”,使本企业的销售实现了多点开花,同时也丰富了长春市民的餐桌文化。
目前,在党的“十七大”精神鼓舞下,公司正满怀信心的进行发展壮大,企业本着“诚信经营,义德为本”的宗旨,全力以赴谋发展,把企业做大做强,企业将进一步实施品牌战略,本着绿色健康理念,开发新产品,扩大连锁经营,拓宽销售渠道,积极强占省内外市场。
自企业创建以来,得到了各级党组织和政府领导与职能部门的指导、帮助和支持,本企业决心与时俱进,加快发展,团结一心,共创伟业,为全面建设小康社会做更大的贡献。
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