餐饮行业是一个值得长期经营发展的事业，养生鼎鲍汁捞饭是2019年成立的餐饮品牌，虽然在2020年遭遇到了新冠疫情的影响，但是依然在全国各地拥有了280多家加盟门店，养生鼎鲍汁捞饭在新冠疫情的重压下逆势上扬，佐证了餐饮行业是一个非常值得选择和进入的创业领域。
在餐饮加盟创业的过程中，养生鼎鲍汁捞饭从自身快速开店的经验出发，认为要注重以下几个原则，避免创业者在创业过程中出现时间和金钱方面的损失。
原则一，除非有很深入的了解，选择店面多的品牌加盟会更合适
餐饮品牌，在餐饮领域中是非常多的。创业者如果没有很丰富的创业经验的话，最好是选择店面多的品牌进行加盟，因为这类餐饮项目实际的操作过加盟店面从选址，装修到后面的经营维护，可以给创业者提供相关工作的指导，避免创业者出现无谓的损失。养生鼎鲍汁捞饭，就是一家拥有近300家门店的餐饮项目。
原则二，除非自己掌厨，不然的话选择主流的餐饮项目会更合适
餐饮是非常有个性的消费，有的人口味偏咸，有的人喜欢吃辣。养生鼎鲍汁捞饭认为如果创业者本身并不是特别小众菜肴的主厨大师，选择主流的餐饮项目会拥有更多的意向客群，让自己的创业道路走的更宽。
原则三，网红项目详细了解，慎重选择
当下是互联网时代，更是移动互联网时代，人人都是自媒体，所以对于忽然在网络上走红的餐饮项目，一定要详细的进行了解，并且慎重的选择。因为网红类餐饮项目中，很多都是开业初期的营销炒作，是真正的“红”一时，养生鼎鲍汁捞饭真心建议创业者对于网红项目要慎重选择。
餐饮行业是一个值得长期经营的行业，养生鼎鲍汁捞饭更是以投资小，回报快，是众多第一次创业人士考察了解的好项目。
