味当先小粉哥花甲米线抓市场热点，首创全程“无忧”操作模式，经营者无需经验，无需专业主厨，从确定合作的那一刻起，2分钟即可上桌，方便快捷。以小吃特色面馆优点和咸肉菜饭骨头汤结合为依托，辅以卤味、凉菜，以其健康美味、快速便捷等等特点迅速占领周边市场，全面兼顾南北风味,独领风。
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“味当先”菜品丰盛，主要有两大菜品项目：小粉哥花甲米线和牛杂。其中米线采用丰富的荤素食材及汤料，饭粒饱满软糯，根根入味，米线香菜香混然其中，食后余味无穷，搭配醇香的香卤美食、营养丰富骨头浓汤，“色、香、味”俱全，撩人食欲......古老制作精髓，融合现代口味，独特秘方，深受广大人民的喜爱，更是广受白领阶层、时尚人士和年轻人的追捧，正做到了“老少通吃”，荤素搭配，营养健康！
只有加盟店才能独享，总部统一配送酱料包，绝不外传，确保加盟商利益。小粉哥花甲是以锡纸形式为主打的小吃营养快餐，颠覆了小吃快餐多以大锅煮和水瓢煮为主的形象，弥补了一个锡纸快餐的市场空白，不仅餐品质量高而且竞争对手极少，而且能为加盟商带来了独门的创富机遇。小粉哥花甲的品种丰富，口味有麻辣、香辣、清汤，酱香、酸辣，海鲜，蒜香等。
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