牟家巷串串香现自有直营门店，自有商贸公司，自有生产工厂，是一家集串串香技术培训、串串香招商加盟、串串香底料研发代工，串串香底料底油厂家批发等业务模块组合的专业串串香企业!为想开牟家巷小郡肝串串香加盟商提供专业的加盟培训服务，为已开店的牟家巷小郡肝串串香加盟商提供价廉物美的底料底油等串串香全套调料。
牟家巷小郡肝串串香起源于四川雅安一条青砖瓦房的小巷，起初店铺本没有名字，食客便以地为名，久而久之就成为了都知道的牟家巷小郡肝串串香。从最初一口锅的麻辣烫到二十多张桌子的串串香，从只有笋子、魔芋、土豆到麻辣牛肉、特色小郡肝、九秒鲜毛肚，至今已有38年历史。
在这几十年的开店历史中，龙师傅基于祖传的麻辣烫秘方，不断根据消费者的喜好，对配方进行了多次的改进和升级，逐渐定型为今天牟家巷小郡肝串串香的口味，锅底风味浓郁、口感层次丰富、吃后不上火，即便不沾蘸碟也能感受到锅底的麻辣鲜香，深受消费者喜爱。
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