新工艺配新装备,省时省力。志铭炉烤鱼根据不同品类打造多种特制炉具烤制方式多样化,烤制迅速。制作工序标准化,操作简单,出餐迅捷。
一个料包顶大厨,化繁为简。志铭炉烤鱼的每一种味型烤鱼都有特制料包,您只需将料包与石材融合烹制,无需大厨也可作出志铭炉烤鱼特色美味。
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