宽窄巷子，作为传统意义上的大四川范围的地域表征，就是四川以东，今重庆一带。 在战国以前的历史文献里，巴与蜀是分称的，不论在地域范围、人类群体，还是在古国、古族等方面，巴、蜀之间都有清楚的分野。公司始终如一的贯彻我们的餐**神，在服务与产品类目上不断创新，形成了独具特色的串串香文化与产品加工技术。公司系成都串串行业一枝新秀，深受消费者喜爱，赢得市场喝彩，现已拥有四十余家宽窄巷子串串香加盟店。在特许加盟连锁事业方面，公司一直保持着高度负责的态度：诚信立身，精艺立业！在追求发展壮大企业规模和品牌的同时，让每一个加盟商能够在和我们企业合作的过程中积累经验与财富。为此公司专门建立了一套系统的从人才招聘到培训、技术输出的完整体系，以确保文化内涵、服务品质和技术标准的保真与同步。
宽窄巷子---传统意义上的地域泛称，而今成为成都串串香的品牌名称，正如同串串香的再度兴起，有着其历史、文化和经济发展的必然性。经营宽窄巷子串串连锁事业，不仅意在普及正宗成都串串，更欲透过串串文化的视野表现重庆豪放大气、自由随意的沿江人文；以弘扬博大精深的巴蜀文化为依托，展现当代华人在新世纪浪潮中“和于环境、驾御环境”的新一代开拓者精神！
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