杨煜琪的先生是半个北方人,即爱吃海鲜,又爱吃面食,对食材的鲜度无比挑剔。为了适应家人的味蕾要求,从业十年的资深餐饮人杨煜琪,不断专心研究,终于创造了一种全新的海鲜面体验。
海鲜遇上面是(上海新拍档)上海冰魔投资管理有限公司旗下品牌。公司是一家专注于餐饮连锁行业的专业运营机构,公司有着十多年经营历史的餐饮企业,新拍档立足于对餐饮行业发展的深刻理解,以“新思维,新常态为经营理念,以“客户体验+品牌建设为经营导向,聚焦于开发及运营特色小吃餐饮品牌项目。我们看好餐饮业在国内市场的变革性机会,并努力抓住这一机遇,致力于打造一家受业界尊敬的品牌驱动型餐饮企业,公司核心管理团队由餐饮业内知名人士、资深餐饮连锁运营人士、私募股权投资资深合伙人、十年BAT互联网品牌策划人以及知名商业地产运作人员构成,拥有多个品牌餐饮项目的成功运作经验,店面遍布全国各省市。
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