瑞膳鱼粉选用高山湖泊中的花鲢鱼骨，大火熬制汤料，汤呈白色，味香浓郁，配上湖南特有的酸菜，味道鲜美，酸辣适中，渔粉入口劲道爽滑。瑞膳鱼粉真正做到食材健康，营养丰富，荤素搭配合理，而受到消费者青睐。
瑞膳鱼粉从开始面向全国连锁加盟，一经推出便受到广大消费者的喜爱和认可，短短半年时间已经拥有上百家加盟伙伴，成功的帮助了上百位创业者!现公司有信心也有能力带领上万有梦想的人一起创业，走出一条属于瑞膳渔粉人自己的路。
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“瑞膳渔粉”创始人徐晓明先生带领有丰富经验的餐饮研发团队，准备多年，走遍大江南北，将特有的五谷杂粮与鲜鱼完美结合，再加入公司特制的辣椒酱，酸菜，综合鱼汤的营养美味，打造出中国传统的鱼米味道，创新出更绿色、健康、养生、美味的渔粉，将其命名为“瑞膳渔粉”并取得了商标注册证书，成立了湖南鱼粉香餐饮管理有限公司。
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