家门口面馆以汤为主,只有好的汤才能做出好的面。该店面汤调配的还不错,浇头也是精心料理的,不是一般面馆可以比拟的!面条爽滑有弹劲,汤底比较浓郁口味稍稍偏重,浇头里面比较喜欢奥鸭,切成四小块整齐地排列在小碟子里,比较干净美观,香味十足,肉质细腻,口感完全没有鸭子的腥味,咸淡适中,泡在面汤里更加美味!
肉松骨头面,看着很诱人,吃着味道很不错,肉松骨头很入味,肉质酥软,配上店家秘制的奥灶面,好吃。面条很劲道、爽滑,总而言之,三个字,超级赞!!色香味美,口感鲜嫩不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。
虽然是面馆,食客可以自由选择吃传统的奥灶面或者米饭套餐或者家常小炒,种类颇多。也可以另点配菜,自由组合,满足不同需求,价格相对实惠亲民。
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