追求品质，匠心精神的“石头先生的烤炉”是至今为止在济南Zui正宗的欧式面包，因为他们家的面包绝无添加剂，对用油用糖控制非常严格，保存的时间很短，建议买来就吃，保存不要超过两天，不要放在冰箱里。
石头先生的烤炉隶属于石头先生的烤炉(济南)餐饮管理有限公司，是一家主做欧式面包的品牌。在西方特别是欧洲和中东世界里，面包不仅是一种食品那么简单，更是一种文化和精神寄托，在西方世界的文明发展史上起着Zui基本的作用和功能。
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石头先生家主打产品便是欧式面包，欧式面包的特点便是没有任何添加剂的，全凭天然发酵，面粉种类、各种谷物(杂粮)和种子都是在国内应用较少的，个头较大，份量较重，颜色较深，面包内部组织柔软而有韧性，没有海绵似的感觉，空洞细密而均匀;面包口味多为咸味，面包里很少加糖和油。
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