米线作为云南第一特色小吃，历来深受全国百姓喜爱。2014年开始，在云南省米线行业协会、云南省餐饮与美食行业协会旗下知名米线连锁机构——“吃来吃去”的大力推广下，云南米线更是发展得如火如荼!本届春晚无意中又将“吃来吃去”米线推上了“大众创业，万众创新”的焦点位置。
百度搜索“吃来吃去”我们可以发现，其实这一品牌早在2014年就已经很火：《“吃来吃去”荣膺2014中国小吃连锁“十佳创意品牌”》(中国网)、《吃来吃去:发挥小吃连锁优势,冲破“餐饮”极限》(央广网)、《吃来吃去我最爱》(人民网)……
而据了解，该项目2008年即在云南当地孕育而生。经过6年沉淀，2014年开始面向全国推广，除总部直营外，也通过加盟、代理的方式帮助一大波创业者获得成功：小型加盟店月赚2、3万，大店月赢利上10万甚至20多万都不鲜见。该项目创始人、地地道道的云南人华云岚先生还透露了一个好消息：为了让家乡的特色小吃更快地走向全国，在云南当地有关机构的支持下，今年3、4月份，吃来吃去公司将面向加盟商、代理商推出大幅度优惠活动，以低于行业平均水平的加盟、代理政策招募100家合作客户，并积极履行公司一贯以来对客户“扶上马送一程”的全程保姆式服务承诺，确保客户顺利开店、提高赢利水平!
位于武汉光谷德意风情街三楼“9号食堂”内的“吃来吃去”特色米线店，是“吃来吃去”众多加盟店中的一家，面积只有10多平方米，但是平均日营业额可以做到2000元以上，生意好的时候三、四千。由于特色独特、味道好，很多回头客和慕名而来的顾客，为了吃到他家的米线，就算等半个小时都乐在其中。而据了解，其他位于山东、河南、江西等地的加盟店生意也异常火爆!
高品质食品加上全方位的媒体宣传成就了吃来吃去的这匹行业黑马。
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