排行一、吾吾子羊羔肉
新疆一带,以牛羊肉美食而闻名,尤其是羊肉,因为是散养,并且吃的是天然牧草,所以近乎没有膻味,只有羊肉的香气。吾吾子羊羔肉是新疆和平南路一家开了有百年之久的经典老店,多年来只选择年龄在2岁左右,分量在7到15公斤的羊羔为原料,挑选其身上肥瘦相间的局部,以简单调料烹煮,配上爽口的生皮牙子片和胡萝卜丝,只要一口,就能感觉到鲜香四溢,让人难以忘怀。
排行二、安老太
安老太呈现于1984年,位于新疆乌鲁木齐市,是一个自创的,规模小但很精致的专卖店,主打的餐品是羊肉泡馍,消费处于群众化的等级能力中,是大局部人都吃得起的正宗新疆美味。此外,安老太的推荐菜还有羊肉汤饺、酸辣面筋、红扒羊蹄筋等,曾在新疆餐饮协会的评比中,多次获得“名小吃”的头衔。
排行三、北疆饭店
北疆饭店自创建起,就是一个连锁经营性质的新疆菜餐厅,于1998年的时候就进驻到了江苏苏州一带。北疆饭店从装修风格,到菜品式样,再到服务内容,都洋溢着浓浓的新疆风格。由于项目专卖店的分布率很广,所以诸多地区的人都会选择到北疆饭店一品新疆菜的独一无二之处。
排行四:兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面与沙县小吃的位置是齐平的,距今已有百年的进步历史,以韧性十足的纯手工拉面和鲜香带辣的浓郁汤头而闻名。兰州拉面属于快餐类餐饮,价格实惠,出品快,契合现代人的快速生活节拍需要。
以上就是小编要为大家介绍的新疆餐饮加盟店排行榜了。其实相比较川菜、江浙菜一类,新疆这类的西北菜系暂时还没有被爆发出较为明显的进步势头。但随着中国各个地区民族的相互融合,饮食文明交流的逐渐加深,新疆菜也确实能够成为值得创业者们选择的餐饮品牌。
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