金顺昌桂花糕市场前景好,加盟不容错过

   日期:2021-06-12     来源:1688加盟网     作者:贝恬烘焙     浏览:526    
贝恬烘焙加盟

贝恬烘焙

品牌名称:贝恬烘焙

所属行业:餐饮 > 烘焙

门店数量:408家

投资金额:20~50万

   金顺昌桂花糕加盟品牌隶属于桂林市顺昌食品有限公司,始创建于1987年,坐落于有“山水甲天下”之称的历史文化旅游名城---桂林市,是一家具有生产、科研开发能力的专业食品企业,生产经营主要休闲食品。2015年,金顺昌品牌全新转型,着力品牌建设,奠定桂林市场伴手礼的地位,以“桂花糕”产品为代表,打造“桂花”为主题的桂林特色伴手礼。
  桂花糕的制作已有三百多年历史。相传,明朝末年,有个叫刘吉祥的小贩从杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,把桂花加入他所制作的糕点中,于是,排名靠前块桂花糕诞生了———顺便说一下,这个杨升庵,就是家喻户晓的《三国演义》开头那首《临江仙》的作者,正如他所言,“古今多少事,都付笑谈中”,包括三国烽烟,也包括这桂花糕的故事。从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启示。
  金顺昌桂花糕将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用蜜糖浸渍,并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合,装盒成型出售,取名桂花糕。继承制作桂花糕的糖果坊不断改进工艺,现以精制白糖、饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料,再按适当比例配好,经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等工序精制而成。金顺昌桂花糕具有洁白如玉,清甜爽口,细腻化渣,桂香浓郁的特点。

加盟咨询电话:4000-1688-49
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