皇叔冒菜是全国非常受欢迎的小吃,距今已有上千年历史。皇叔冒菜深入挖掘野史资料,以优质大骨、丰富海鲜、菌菇为底料食材,并加入草果、甘松、丁香、当归、枸杞等十几味中草药,采用现代工艺技术熬制上好小鲜汤,再搭配金华火腿、南美大虾、澳洲牛肉等上等食材制作,研发出不同一般的小鲜汤冒菜,不仅汤底味道鲜美无比,而且营养健康是符合现代消费趋势的餐饮产品。
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