一、商品齐全
便利店给人们提供的就是方便、节省时间。如果商品齐全,顾客到店里可以一次性买到自己需要的东西,下次如果有需要,就会首先想到来便利店,这样就能笼络自己的客源。
二、鲜度管理
对于店里的商品的新鲜度管理很重要。现代人的要求越来越高,对产品质量要求也在不断提升。把味道不佳、鲜度不够的商品陈列于货架,却希望顾客能大驾光临只是空想而已。
三、清洁维护
清洁维护对便利店的形象非常重要。这一项基本原则做不却想借其他的手段让顾客上门是不容易的事。
四、亲切服务
如果店员的待客方式不能让顾客感到发目内心的亲切,期望质 客再次上门也是不容易的。如果顾客想要的商品总是缺货,店员却对顾客说:“请下次再来买吧。”有这种傲慢的态度,顾客是不可能再次光顾的。现在是竞争激烈的时代,希望顾客光顾的店铺数量快速增加,从另一个角度来看,也就表示,相对于过去的顾客,现在一般顾客的购物欲望都减弱了。在不变的大环境下,零售业该做的首先就是回归基本面,并贯彻各个基本原则,因为只有回归基本,才能累积业绩。
想开一家便利店并不困难,我们该做的就是遵守商品齐全、鲜度管理、清洁维护、亲切服务四个基本原则,并且努力实践它。另外,中仑收银系统可以为传统零售企业专业打造的新零售解决方案,帮助企业快速搭建新零售平台 ,会员统一管理,统一营销。引入中仑收银系统可以加强便利店管理,感兴趣的朋友欢迎下载试用。