随着新零售这一商业概念的不断完善,越来越多的传统零售企业开始向新零售转型,而生鲜行业在阿里、京东、唯品会等电商巨头的加入后,已经成为现在最火爆的零售行业之一,所以有很多创业者都将创业目标瞄准了生鲜行业,不过在生鲜行业中,商品的进销存管理工作一直都是一个难题,我们要如何管理进销存呢?
1、借助生鲜收银管理软件
社区生鲜门店所销售的商品往往都是一些保质期较短的生鲜品类,而这类商品的损耗率是很大的,所以生鲜门店在完成店内进销存管理工作时,一定要有精细化的管理制度,传统的管理模式是肯定不能满足商家需求的,所以拥有一款生鲜收银管理软件是很有必要的,只有智能化的管理软件才能帮助我们更好的完善进销存管理工作。
2.采购、库存、销售联动管理
(1)在采购方面,商家可以利用生鲜收银管理软件中的采购功能来实现快速下单。而商家在采购商品时最好是结合现有的库存和以往的销售报表数据,这样才能做好最佳的采购决策,避免出现商品积压的情况。
(2)在库存方面,商家要多注意一下软件后台的进销存报表与库存信息,尽量做好实时掌握库存数量,对于那些已经滞销的产品,尽快通过一些促销活动将它们降低销售出去,从而快速回笼资金,避免出现不必要的商品损耗。
(3)在销售方面,要根据库存及时处理滞销产品,对于热销产品可以适当的进行调价。同时通过速店微商城定期的进行精准的营销活动,提高客户黏性,提高消费转化率。
对于社区生鲜门店而言,一个科学、完善的进销存管理制度往往会为门店带来更好的发展,生鲜新零售已经成为生鲜行业中的主流,而那些还在使用传统管理模式的生鲜门店迟早要被淘汰,而精细化管理方式才是大势所趋。
中仑收银系统是一款基于互联网应用模式的在线进销存收银管理软件,收银系统本身集合购、销、存、结管理于一体,实现总部集中管理、多级管理机构、多门店的连锁体系。