开办餐馆应先向卫生、环境维护部门申请取得餐饮服务许可证和环评同意文件后再向工商部门申请餐馆的设立登记。申请设立登记时应向工商部门提交下列文件： 1、设立申请书 2、投资人身份证实 3、隹所证实 4、称号预先核准通知书 5、餐饮服务许可证和环保同意文件等。
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