从2005年研发产品“毋米粥”推向市场后，惹起了餐饮业界的极大关注和广大消费者的热情追捧。为了加快品牌专业化进步，于2009年12月经重庆市工商局同意正式成立重庆毋米粥餐饮文明有限公司。
毋米粥餐饮文明有限公司站在科学进步的战略高度，联合现代营养医学“膳食宝塔”营养平衡原理，发明性的研发出了既古老又时髦、既神奇又朴实、既群众又富贵、既色香味美又营养平衡的餐饮新种类——毋米粥生态美食。
重庆毋米粥餐饮文明有限公司是秉承国际餐饮业运营经验，联合现代化高科技手段，以人性化素质化管理为基本，以网络化、数字化的全流程数码管理为载体，以餐饮经营为主业的多性能管理公司。同时，创新服务流程，变被动服务为主动导食，精心操作、亲切讲解与客户面对面传播健康美食文明。
既有思想碰撞坦荡直言，又能虚怀若谷从善如流。这样的“梦幻队伍”在当今重庆餐饮业界是屈指可数，甚是绝无仅有的。为客户饮食健康做好四新服务，为客户获得实惠做到诚信营销，优惠到位，为员工提供宽松和谐的人际环境和工作环境，为员工搭好增加工资和奖励晋升的梯形台阶。
因而，毋米粥项目极具进步潜力，拥有与日俱增的消费客源和勿容置疑的投资价值。毋米粥餐饮文明有限公司拥有一大批以国家烹饪大师、餐饮业国际一级评委、国际特级管理师秦顺鹏为代表的一流管理人才，高级营养师、餐饮管理软件开发人才、技艺超群的厨艺人才和温馨甜蜜的服务明星。他们既各有绝活、见解独到，又能配合默契优势互补、既有远大抱负又能重视细节实际操作。
演绎出让客户耳目一新。让同行叹为观止的独一无二的服务模式。产品和服务的创新，巨大了产品新、吃法新、服务新、文明新四大特点。毋米粥的“四新特点”适应了21世纪餐饮消费进步的大趋势，具备防止同质化竞争，巨大不同化经营的特征，遭到更多的追求“吃健康”的广大消费者的喜欢。
一个美食项目标呈现，势必是要迎合市场的需要的，毋米粥就是迎合了消费者吃得健康的心理，还有有特色的美食。粥不只能让消费者吃的健康，还能体现美食的特色。有如此之大的荣誉，毋米粥必然能在市场上有好的进步。
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