科学家对燕窝酸的进一步系统研究表明，人们脑细胞中的燕窝酸含量是其他动物脑细胞的2-4倍。因为大脑信息传递及神经冲动的传导必需通过突触来实现，而燕窝酸则通过与大脑细胞膜及突触的相互作用，提升大脑神经细胞突触的反应速度，从而促成记忆和智力的发育。所以，人们大脑的智力远高于其他所有动物。
适当补充燕窝有助于提升大脑的反应速度，达到加强记忆力、智力的效果，尤其适合当今学生以及面临高考压力的考生，每天面对高强度的学习压力，适当进补燕窝可以很好的协助完成学习任务。
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