来自浙江台州的易先生和太太在当地不断从事酒店管理的工作，对餐饮市场不断比较熟悉。因为老家在江西九江，易先生和太太长期在外地，不断想着可以回老家施展本人的专长，开一家属于本人的餐饮店，很是惬意。“九派浔阳郡，分明似画图”，恭喜江西九江合作商签约上古捞面。
机缘巧合下，易先生在网上了解到上古捞面项目后，主动致电公司客服电话了解。经过数次沟通以及到当地上古捞面开业专卖店实地调查后，易先生夫妇于5月28日前来总部调查，亲身口味产品，了解合作政策，交谈过程十分顺利，和总部顺利签约。
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